一日三餐是件头等大事
但是在日常里
你可能在吃饭的时候犯了很多错误
玩手机、看电视、暴饮暴食...
吃什么很重要
“怎样吃”也很重要
看看下面有没有你吃饭时
经常会犯的错误吧~
1
要“趁热吃”
“菜来了,趁热吃!”这是饭桌上常听到的一句话。但长期过热饮食却会诱发食道癌等多种消化道疾病。
我们的食道壁非常娇嫩,只能耐受50~60℃的食物,超过这个温度,食道黏膜就会被烫伤。
最合适的食物温度是不凉也不热,在40℃左右。
2
边看电视边吃饭
吃饭时也要开着电视,这是很多家庭的习惯,看似小事却对我们身体健康存在威胁。
吃饭时注意力要集中,最好关掉电视等干扰物,这也有利于咀嚼充分,便于控制体重,避开患慢性病的风险。
3
饭桌上谈工作
一吃饭就抓住机会,滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。饭桌上说说家常话倒无妨,但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数,就可能会妨碍食物的消化吸收。
因为人在集中精力思考,或精神压力较大时,植物性神经功能受到压抑,消化道血液供应减少,胃蠕动就会减慢。
特别对于消化吸收功能本就偏弱的人来说,全心全意、轻松愉快地吃饭,才能帮助食物充分消化吸收。
4
含胸驼背坐着
吃饭时身体往往处于放松状态,很容易含胸驼背。这种姿势会使食道和胃部受压,影响食物消化。这时腹部受挤压,不利于消化道血液循环,久而久之可能诱发胃病。
建议吃饭时也要挺直腰背,给腹部充足的空间。
5
一刻离不开手机
很多人习惯手机不离身,吃饭时也是如此,常常饭送进口里,眼睛还盯着手机,吃的是什么都没察觉。
美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现,父母如果允许孩子在就餐期间玩手机,孩子的饮食结构往往很单一,而且更喜欢高热量食物,容易营养不良,家庭氛围也相对较差。
6
只夹爱吃的菜
每个人口味不同,饭桌上有你喜欢的菜,自然也有不喜欢的。但不管是出于礼仪,还是为健康考虑,都不能只夹爱吃的菜。
不爱吃蔬菜的人会容易缺失各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养,便秘就会随之而来。不爱吃肉的人,容易缺少人体所需铁、优质蛋白等,会影响身体生长发育。
饭桌上可以先吃些自己喜爱的食物,情绪上获得满足后,再搭配吃些平时不喜欢的菜,以满足自身的营养需要。
7
冷热交替混搭
吃一口热菜、喝一口冰镇啤酒或饮料,给人一舒服感觉,但这样做很容易引起肠胃不适。
一冷一热强烈刺激胃部,容易引起消化不良,造成胃痉挛或胃痛,久而久之可能诱发胃炎或肠炎。
建议大家吃饭时,备一杯温热的白开水,觉得渴了可以适量喝两口。
8
狼吞虎咽
如果不经咀嚼,大脑还没提醒胃肠做好接收食物的准备,胃就一下子被塞满了,容易造成消化代谢功能紊乱。而且,也不利于掌握食量,很可能造成肥胖。
饭桌上吃饭的时候
不如好好享受此刻
与身边亲人、好友的相聚时光
既好好吃饭了
又与身边的人感情亲近了~
END
惠州经济职业技术学院
-tuanwei109-
部分图文来源于网络
编辑:佩新、震涛
初审:美怡、思琪、杰波
复审:陈婉玫、孙汝洁
终审:林珂
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